Göksoy Gıda

-- Sarımsak Közlemesi

Sarımsak közlemesi özellikle mangal yada piknik ortamlarında önerebileceğimiz bir yemek ve çeşni şeklidir.İri başlı sarımsaklar tıpkı patates ya da mısır közler gibi mangal üzerinde, fırın içinde közlenir .Közlenen sarımsaklar kabuğundan kolayca ayrılır.Ayrılan bu közlenmiş dişler çatalın ters tarafı ile iyice ezilir varsa zeytin yağı üzerinde gezdirilir.Baharat tuz katılıp meze ve çeşni olarak servis edilir.

Sayfa Başına Dön

Tarifi Yazdır